Nie ma jak słodkości raw! Kiedyś robiłam ich więcej, teraz jakoś skupiłam się na nauce pieczenia, a tak naprawdę te raw są nieraz bardziej wymagające, skłaniające do jeszcze większej kreatywności. A co z Wami, macie swoich faworytów w tym temacie? Raw? Co właściwie kryje się za tym określeniem? Raw food jest szczególnie ważne i cenione …
Ten tofurnik jest moim pierwszym na zimno, a drugim tofurnikiem w życiu. Pierwszy był pieczony, wspaniały i mega serowy. Ale moja miłość do owoców i „wypieków” na zimno wzięła górę i tak powstało najfantastyczniejsze ciasto jakie stworzyłam! Eksperyment Mimo, iż weganką jestem długo wciąż jest masę produktów, których jeszcze nie przetestowałam. Czasem jak każdy boję …
Nie tak dawno mleka roślinne stanowiły nie lada abstrakcję, dziś są dostępne w każdym supermarkecie i kawiarni. Jak się w nich rozeznać, które są najlepsze do kawy oraz do czego najlepiej się nadają? Dziś przybliżę Wam tę kwestię. Rodzaje i zastosowanie mlek roślinnych Mimo, iż jestem fanką domowych smakołyków, lubię testować warianty mleczek dostępnych na …
Dziś mam dla Was przepis, który urzeka wszystkich. Dlaczego? Bo jest klasyczny i domowy. To jeden z tych smaków dzieciństwa, który każdy dobrze zna i kocha od pierwszego powonienia. Jednak w zdrowszej wersji, wegański, bezglutenowy, bez cukru! Idealne naleśniki Długo nie umiałam robić naleśników, nie miałam na nie pomysłu, ani wiedzy, właściwie jakiejkolwiek. Oczywiście próbowałam …
Mega szybkie flaczki z boczniaków, bez zbędnego przesiadywania i grzania się w kuchni. Dziś chciałabym poruszyć kwestię postanowień i rozwiać przekonanie, że są one bezsensowne. Postanowienia są dla mnie utożsamiane z motorem napędowym, motywacją. Skończyć z nimi to to samo co przestać się starać o swój rozwój, swoje życie! Wyimaginowane oczekiwania Dlaczego postanowienia nie wypalają? …
