W zagonionym świecie ciężko o choćby chwilę wytchnienia, czasu na kontemplację i moment kiedy myśli płyną samowolnie… Czy rzeczywiście zatraciliśmy pierwotną potrzebę kontaktu z własnym „Ja” czy może cierpimy na natłok zajęć i obowiązków, a może coś stłumiło nasze naturalne pragnienia? Zaklęci w wirze Czy czasem zastanawiasz się co Tobą kieruje? W czym czujesz sens? …
Ostatnio dużo czasu poświęciłam diecie i profilaktyce żywieniowej. Wierzę, że jest to najbardziej istotna kwestia w drodze ku dobremu. Jednak są rzeczy, które zakłócone mogą siać zniszczenie. Jest to zwłaszcza równowaga psychiczna. Owszem można ją stymulować pokarmami, medytacją, ale prawdziwa siła drzemie w nas samych i jeżeli zapomnimy o mocy, którą mamy wszystkie inne weźmie …
Kiedy zaczęłam pisać serię postów o składnikach mineralnych wiedziałam, że dzieli się je według sztucznego podziału na znane i nieznane, na „potrzebne” i „niepotrzebne”. Zaczęłam się zastanawiać czemu tak jest. Przecież nikt chyba nie myśli, że magnez jest mi turbo potrzebny a ten molibden to tylko tak do „podpierania ścian”. A jednak może to za …
Omówione zostało wiele kwestii wpływu jelit na nasze zdrowie i samopoczucie. Jak to jest z emocjami? U osób z uporczywymi dolegliwościami jelitowymi na przykład jelitem drażliwym emocje stanowią istotę niezwykle silnie na nie oddziałującą. Jeśli stres się nasila również dolegliwości jelitowe są wzmożone. Widząc to powiązanie nasuwa się wniosek, że jelita i mózg choć oddalone …
Kiedy jest tak niemożliwy upał marzą nam się tylko basen, strój kąpielowy, jeszcze jakiś chłodny napój i przede wszystkim lody! Niestety nie zawsze można pozwolić sobie na wakacje to chociaż zaczerpnijmy jej odrobinę. Pamiętając, że zimno dla rozgrzanego słońcem organizmu to prawdziwy szok. Wszystko z głową. Jeśli leżymy na słońcu parę godzin, a potem zjemy …
Chłopak się śmieje, że po tym jak mnie poznał w Jego życiu zagościły ciasta, które równocześnie są pełnowartościowymi posiłkami ^^. Oczywiście nie jemy ich na obiad, ale faktycznie są sycące, pożywne i pyszne 😉 Jelita, a odporność W cyklu postów „dbaj o jelita” dużo pisałam o istotności jelit, które są naszym drugim mózgiem. Pogląd, że …
Najdelikatniejsze na świecie kotleciki. Aksamitne i miękkie, jakby podniebienie otulała chmurka ^^ Czadowe bataty Batat, inaczej zwany też słodkim ziemniakiem. Według mnie w smaku bardziej przypomina dynię Hokkaido, jest więc bardzo wyjątkowy w smaku. Również jego wartości są wyjątkowe. Badania wykazały, że warzywa intensywnie pomarańczowe mają zdolności chronienia przed rakiem płuc, nawet u byłych palaczy! …
Zauważyłam ostatnio, że strasznie mało przepisów na blogu jest takich najprostszych, ktoś kto nie ma z gotowaniem wiele wspólnego lub po prostu nie lubi gotować może natrafić na ścianę. Powiem Wam szczerze żadne z przepisów tu nie są trudne do wykonania, ale niektóre bywają czasochłonne i wieloetapowe. Jednak po dłuższej przygodzie z gotowaniem bardzo je …
Współcześnie robimy wszystko, aby uciec od natury, próbujemy ją stłamsić wielkimi wieżowcami, wycinaniem drzew i zagospodarowywanie wszystkiego co zielone. Jemy jedzenie w większym stopniu składające się z chemii, odpoczywamy w kurortach lub jeszcze „lepiej”- w pracy. Swój wolny czas spędzamy zabarykadowani i odcięci od wszystkiego co na zewnątrz. Ingerujemy w naturę, zaśmiecamy ją lub zatruwamy. …
Pomysł na lassagne na bazie kaszy jaglanej wziął się właściwie z potrzeby, którą na co dzień u Was obserwuję. Wiele osób jest na diecie bezglutenowej, oczywiście sporo jest makaronów bez glutenu, jednak często są one drogie. Dodam, że nie o makaronie kukurydzianym mowa, którego część osób woli unikać przez możliwą i kontrowersyjną modyfikację genetyczną. Również …
