Sielskie klimaty

Sielskie klimaty

Uwielbiamy city break. Natura, świeże powietrze i cisza to sielanka, której nie zapewnia miasto. Staramy się wyjeżdżać kiedy tylko mamy chwilę. Ostatnio większość wolnych weekendów udaje nam się spędzić w górach lub na wsi. Muszę przyznać, że po przeprowadzce z Warszawy, mimo iż czułam przesyt miastem zaczęłam tęsknić za tętniącym życiem “wulkanem wydarzeń”. Kiedyś myślałam, …

Wyciszenie kontra rozwój

Wyciszenie kontra rozwój

Zakończyłam dziś oficjalnie pierwszy rok w nowej pracy. We wspaniałej atmosferze, ze wspaniałymi ludźmi i jeszcze większym entuzjazmem. To czynniki niebywale i nierozerwalnie związane z naszym rozwojem, chęcią zarówno do pracy jak i co ważniejsze do ŻYCIA! Nie da się mieć wszystkiego, ale najgorsze co można sobie ofiarować to toksyczne “siedlisko”, w którym codziennie toczy …

Przejście na jasną stronę mocy!

Przejście na jasną stronę mocy!

Mimo, iż stosunkowo późno piszę post o zamiennikach, to jednak są one przełomowym i fundamentalnym czynnikiem w drodze po zdrowie. Zdrowe produkty to zdrowe gotowanie. Oczywiście są niuanse, ale uogólniając taka jest zasada. Pisanie i zbieranie materiałów trwało tak długo z uwagi na skrupulatność w doborze. Chcieliśmy, aby wszystko było szczegółowe. Lepiej zbytnio wgłębić się …

Wegańskie Katowice i okolice

Wegańskie Katowice i okolice

Wczoraj udaliśmy się w miasto w poszukiwaniu miejsca, w którym oderwiemy się od codziennej pracy. W ciągu tygodnia nie ma dnia wolnego, a biorąc pod uwagę pogodę, która nas “zaszczyciła” w maju wyjątkowo potrzebowaliśmy się wyrwać. Jeśli chodzi o knajpki jestem strasznie wybredna, jak już coś jeść na mieście to dobrze i z estetyczną otoczką. …

Czar Oslo…

Czar Oslo…

Uwielbiamy nowe miejsca i nowe doświadczenia. I szczerze mówią wiele nam nie trzeba jeśli chodzi o samo zwiedzanie. Wyznajemy zasadę rozkoszowania się miejscem, w którym się obecnie jest. Chłonąć zapachy, słuchać przyrody, podziwiać budowle, obserwować ludzi i zachłysnąć się nowym! Z każdego z tych miejscu staramy się wziąć jakąś jego cząstkę ze sobą. Mam wrażenie, …

Przechowanie żywności

Przechowanie żywności

Kiedyś myślałam, że pudełka nie mają znaczenia w utrzymaniu jakości produktów spożywczych. Jednak wiele razy przekonałam się jak nieodzownym elementem są w kuchni, ale i poza domem. Po pierwsze dobre pojemniki sprawiają, że jedzenie nie obsycha w lodówce, a zapachy nie mieszają się. Jest to szczególnie istotny aspekt w momencie, gdy mój Chłopak dorzuca do …

Do pracy, na piknik, w podróż!

Do pracy, na piknik, w podróż!

Stanowię mieszankę sprzeczności. Z jednej strony jestem straszną bałaganiarą, lubię mieć “artystyczny nieład” kiedy ktoś przekłada moje rzeczy od razu jestem zagubiona, jedna przełożona książka może sprawić, że całe domino LEGNIE! Z drugiej zaś strony jestem estetką, uwielbiam, gdy coś się dobrze prezentuje, współgra, wykazuje się kompatybilnością, wywołuje miłe doznania, przyciąga uwagę oraz mobilizuje chęci. …

W pogoni za światem- Mediolan

W pogoni za światem- Mediolan

Przygotowania do założenia bloga, notatki, plany, wytyczne trwały długo przed jego założeniem- to było i jest dla nas ogromnym wyzwaniem! Materiał zbieraliśmy od dawna, podróż do Mediolanu odbyliśmy w lutym, mimo tego to miejsce niesamowite i warte zobaczenia. Jakie miejsce wybrać? Uwielbiamy szybkie wypady, nie ważne gdzie, kochamy świat i chcemy zobaczyć go jak najwięcej. …