Dzień dobry, dzień dobry! Nie wiem jak u Was, ale u nas typowo kanapowa pogoda, idealna na majówkę w domu. Nawet siły natury zmuszają nas do zostania w domu, może to i dobrze. Zwłaszcza, że deszczu ostatnio jak na lekarstwo. Niemniej jednak plan jest jeden- chill! Mamy nadzieję, że będziecie odpoczywać razem z nami! Sposoby …
Ktoś kiedyś zarzucił mi, że podane przeze mnie ciasto nie jest babką. Co tak naprawdę możemy uważać za babkę? Czy biszkopt w odpowiedniej formie, która na myśl od razu nasuwa klasyka to już koniec wymagań co do niej? A może jakiś specjalny składnik decyduje o nazewnictwie na przykład margaryna? Jak sądzisz? Narwana i przekorna Nigdy …
Ręka do góry, kto już zjadł wszystkie słodkości? Chyba byłabym pierwszą „winną”. Ale czy rzeczywiście należy się za to karać? Wczoraj rano bez skrupułów zastawiliśmy cały stół i tylko obracaliśmy się wokół niego do końca dnia. Czasem warto sobie dogadzać, czyż nie? Daj sobie upust Na co dzień liczysz kalorie, kilogramy, rozpisujesz dietę, ćwiczysz wytrwale? …
Tyle mnie omijało przez te lata na weganizmie kiedy nie piekłam! Nie miałam pojęcia, że wegańskie, a w dodatku bezglutenowe biszkopty mogą wyjść tak jędrne i puszyste! Poznajcie tajniki na idealny biszkopt. Receptura perfekcyjnego biszkoptu Nigdy nie piekłam ciast przed przejściem na weganizm, więc w wielu aspektach nie mam porównania. Jednak zarówno wtedy jak i …
Każdy „cukiernik” uwielbia dogadzać innym. Choć do cukiernika mi daleko to staram się, aby moje smakołyki wszystkim przypadały do gustu. A w szczególności mojemu Narzeczonemu, który lubi typowo cukrowe ciasta, więc bardzo muszę się nagimnastykować, żeby te zdrowe trafiły w jego gusta. Coraz częściej mi się to udaje, więc jestem z siebie dumna. Mamy kilka …
Tofurnik zrobiłam pierwszy raz. Jakoś wcześniej nie miała do niego natchnienia, a też super wielbicielką tofu (jeśli znacie nasz blog) jak wiecie nie jestem. Jednak trochę się rozmarzyłam widząc wiele zdjęć tofurników i postanowiłam zaryzykować. Sekret tofurnika Pierwszy aczkolwiek na tyle serowy, pyszny, tłuściutki, a zarazem lekki, że postanowiłam się podzielić jego recepturą. Choć pewnie …
Wbrew temu co aktualnie robię post będzie totalnie nie- naukowy! Każdy kto kiedykolwiek czegokolwiek się uczył, wie, że najtrudniejszą rzeczą na świecie jest mobilizacja do nauki, pisania prac, odrabiania zadań. I nawet nie chodzi o to, że coś jest nudne, ale o to, że miliard rzeczy zdaje się być ciekawszych. Gdyby nie to ten post …
Dla odmiany nie Wszystkich Świętych, a Światowy Dzień Wegan. O pierwszym święcie oczywiście pamiętamy, jednak groby odwiedzamy zawczasu. A dziś wspominanie i kontemplacja w ciszy. Światowy Dzień Wegan to adekwatne święto w dzień zadumy i refleksji nad życiem. Dlatego ten post to moje dziękczynienie dla Wegan! W dzisiejszym znieczulonym świecie jesteście promykiem nadziei, a wraz …
Wróciwszy z wakacji zostaliśmy zaproszeni do moich rodziców. Jak zwykle miło i smakowicie zaskoczeni pysznym jedzeniem Mamy oraz kolejnym wspaniałym ciastem! Od zawsze wymieniałyśmy się z Mamą poradami i koncepcjami zdrowotnymi oraz kulinarnymi. To dzięki niej otwarły mi się oczy na alternatywną kuchnię- zdrową, przyjazną środowisku, barwną, wspaniałą! Moi bliscy dają mi „powera” oraz inspirację …
Wątek homeostazy często przewijał się u nas. Pora jednak zagłębić się w temat. Homeostaza najprościej mówiąc jest to stan organizmu, w którym panuje równowaga wewnętrzna. Można też powiedzieć, że to stan zdrowia. Tutaj rodzi się niejasność nad wpływem psycho- fizycznym, gdy homeostazę często ujmuje się w kategoriach równowagi wewnętrznej. Przez to nie każdy zdaje sobie …
