To pierwszy post na blogu z użyciem białej mąki. Jeśli mam być szczera to również pierwszy raz kiedy ja sama miałam ją w rękach! 😀 Jednak ostrzegam, że takie posty będą jedynie zdrowym odstępstwem od reguły. Dlaczego piszę o białej mące w kategorii zdrowych nawyków? No cóż, moja definicja zdrowia z czasem ewaluowała. Nie twierdzę, …
Dziwię się, że tak późno dodaje mój klasyk! Idealny krem, perfekcyjny do wszystkiego czego dusza zapragnie. Do ciasta, jako polewa, do owsianki, granoli, albo klasycznie do pieczywa! Krem z daktyli jst bardzo szybki do wykonania, wystarczy kilka minut i byle jaki blender ;). Swoją idealną kremowość zyskuje dzięki wyrazistemu napojowi roślinnego. Dlatego bardzo polecam użyć …
Powiem Wam, że co jak co, ale torty to nie moja liga. Może tym lepiej, bo to pokazuje, że ten blog jest dla każdego, nawet dla osób, które nie czują się pewnie w kuchni. Generalnie nie biszkopt jest problemem, bo recepturę opanowałam już dawno. Najtrudniejszy był zawsze krem. Co innego oblać czekoladą, a co innego …
Masło orzechowe w kuchni weganina to absolutna podstawa. A jeszcze gdy jest wartościowe i o prostym składzie mamy masło idealne. Masło orzechowe jest mega łatwe w wykonuje, a do uzyskania tłuściutkiej, kremowej konsystencji nie potrzebne jest nic poza orzechami. Dlatego niecierpię kupnego. Jak widzę olej palmowy w sklepowym maśle to aż mnie skręca. No i …
Nie dość, że ukochane brownie to jeszcze w subtelnej, kompaktowej formie szybkich pralinek! Uwielbiam takie proste rozwiązania, a na dodatek rozpływają się w ustach. Uwzględniając fakt, że sklepowe pralinki jeśli chodzi o skład spełniają wiele do życzenia. Kiedyś potencjalnie najlepsze marki oferują niewiele więcej niż masę cukrową i olej palmowy. Jeśli lubimy słodkości nie warto …
Wakacje trwają w najlepsze, spieszę do Was z pysznym sezonowym ciachem! Delikatne, lekkie, a jednocześnie sycące z genialną bitą śmietaną z mleczka kokosowego! Sekret wegańskiej bitej śmietany Sprawa bitej śmietany z mleczka kokosowego nie jest taka prosta i oczywista. Mówimy tu oczywiście o mleczku z puszki. Po pierwsze i najważniejsze musi mieć wysokie stężenie ekstraktu …
Czy kiedykolwiek jedliście karmel wegański? Jeśli nie musicie spróbować tej cudownej dwuskładnikowej receptury w towarzystwie bananowego smoothie! Poprawa nastroju gwarantowana <3 Podstawa do wszystkiego Przemycam Wam dzisiejszy przepis jako bazę do dalszego tworzenia. Tak naprawdę można wiele deserów i ciast na ich podstawie zrobić. Przede wszystkim masa karmelowa będzie idealna do zwieńczenia każdej owsianki. Można …
Każdego dnia mierzymy się z wielością zadań i wyzwań. Pragniemy, aby nasz umysł był sprawny nie tylko teraz, ale i do późnych lat życia! Jaki jest sekret? Zacznijmy po kolei. Magiczna lista Oczywiście to czym karmimy nasz organizm, tym też karmimy nasz mózg. Od nas zależy czy będzie on sprawny, czy będziemy pamiętać o spotkaniach, …
Jak zadbać o swój dobrostan? Jak mieć stres pod kontrolą? Postaramy się znaleźć wyjście. Będę tu używała sformułowania „musisz”. Oczywiście, że nic nie musisz! Musisz jedynie jeśli chcesz zmiany w swoim życiu, likwidacji stresu i przepływu jedynie dobrych mysli. Tak więc musimy sie spiąć! Opanować stres Likwidacja stresu w tych jakże niełatwych czasach nie jest …
Z jednej strony oklepany temat, który często pojawia się w kontekście bezmyślnego „zgubienia” zbędnych kilogramów. Bezmyślnego, bo często bez troski o jakość spożywanych posiłków oraz refleksji nad konsekwencjami zdrowotnymi. Spróbuję pokazać Wam aspekt liczenia kalorii z innej perspektywy. Liczyć czy nie liczyć? Jako, że zrywam ze sceptycyzmem skupię się raczej na pozytywnej stronie liczenia kalorii. …
