Chałwa migdałowa i wyzwolenie od suplementów

Chałwa migdałowa i wyzwolenie od suplementów

Zaczynamy nowy cykl postów, w którym pokażemy Wam jak łatwe, zdrowe i przyjemne jest życie bez ton suplementów. Unaocznimy jak zaspokoić potrzeby organizmu, jak kontrolować na bieżąco czy nie występują niedobory. Nauczymy Was jak słuchać organizmu, jak rozpoznać czego brakuje do pełni szczęścia. Kolejno opiszemy niezbędne dla zdrowia sole mineralne, czyli makroelementy i mikroelementy oraz …

Smoothie mango i banan

Smoothie mango i banan

Każdy w taką pogodę myśli jak się schłodzić, albo przynajmniej nie zagrzać gorącym obiadem. Z drugiej strony w taki ukrop człowiek niekoniecznie odczuwa apetyt. Sycące, ale lekkie koktajle to nasza odpowiedź na upalne dni. Taki koktajl jest nie tylko smaczny i wartościowy, ale też daje zastrzyk energii. Nam nie potrzebna już kawa kiedy rano gości …

Rabarbarowe ciacho i stres kontra jelita

Rabarbarowe ciacho i stres kontra jelita

Omówione zostało wiele kwestii wpływu jelit na nasze zdrowie i samopoczucie. Jak to jest z emocjami? U osób z uporczywymi dolegliwościami jelitowymi na przykład jelitem drażliwym emocje stanowią istotę niezwykle silnie na nie oddziałującą. Jeśli stres się nasila również dolegliwości jelitowe są wzmożone. Widząc to powiązanie nasuwa się wniosek, że jelita i mózg choć oddalone …

Lody truskawkowo- bananowe

Lody truskawkowo- bananowe

Kiedy jest tak niemożliwy upał marzą nam się tylko basen, strój kąpielowy, jeszcze jakiś chłodny napój i przede wszystkim lody! Niestety nie zawsze można pozwolić sobie na wakacje to chociaż zaczerpnijmy jej odrobinę. Pamiętając, że zimno dla rozgrzanego słońcem organizmu to prawdziwy szok. Wszystko z głową. Jeśli leżymy na słońcu parę godzin, a potem zjemy …

Pasta „bezjajeczna” i wartości cieciorki

Pasta „bezjajeczna” i wartości cieciorki

Jako, że pogoda na w końcu rozpieszcza, a do tego na bazarkach króluje moc warzyw i owoców, u nas dominują pasty, dipy i świeże warzywa do chrupania 😉 Dziś zagościła klasyka kuchni wegańskiej, czyli pasta pseudojajeczna z cieciorki i jagły. Ciecierzyca i jej składniki odżywcze Ciecierzyca to przede wszystkim wspaniałe źródło roślinnego dobrze przyswajalnego białka. …

Kotleciki z batatów

Kotleciki z batatów

Najdelikatniejsze na świecie kotleciki. Aksamitne i miękkie, jakby podniebienie otulała chmurka ^^ Czadowe bataty Batat, inaczej zwany też słodkim ziemniakiem. Według mnie w smaku bardziej przypomina dynię Hokkaido, jest więc bardzo wyjątkowy w smaku. Również jego wartości są wyjątkowe. Badania wykazały, że warzywa intensywnie pomarańczowe mają zdolności chronienia przed rakiem płuc, nawet u byłych palaczy! …

Paja warzywna

Paja warzywna

Najszybsze i najlepsze danie na świecie. Zakochałam się od pierwszego kęsa. Paja to słowo pochodzące od brytyjskiego ciasta pie i oznacza tyle co ciasto z nadzieniem. U mnie w wersji wytrawnej i jak zawsze wegańskiej. To jeden z moich smaków dzieciństwa. Kiedyś Mama robiła paję z żółtym serem, masłem, płatkami owsianymi i brokułem. Obiecałam sobie, …