To najszybsze pieczone ciasto jakie możecie u mnie znaleźć! Ale niczym odbiega od ideału. Świetne wyjście kiedy mamy ochotę na coś mocno czekoladowego i słodkiego. Poskromi niejednego łasucha. Do wykonania starczy widelec i miska, foremka, papier do pieczenia no i oczywiście piekarnik. Jeśli nie macie zawsze zapasu masła orzechowego dochodzi jeszcze chwila na jego wykonanie. …
Nie dość, że ukochane brownie to jeszcze w subtelnej, kompaktowej formie szybkich pralinek! Uwielbiam takie proste rozwiązania, a na dodatek rozpływają się w ustach. Uwzględniając fakt, że sklepowe pralinki jeśli chodzi o skład spełniają wiele do życzenia. Kiedyś potencjalnie najlepsze marki oferują niewiele więcej niż masę cukrową i olej palmowy. Jeśli lubimy słodkości nie warto …
No właśnie majówka. A ja jak zwykle spieszę spóźniona z opcją idealnie na tę okazję. Jednak liczę, że i tym razem wybaczycie mi moje roztargnienie 🙂 Znaleźć balans Odpoczynek. Wydawałoby się, że jest to najprostsza i najprzyjemniejsza forma kontemplowania życia. Ale jak często rzeczywiście udaje nam się odpoczywać? Dziś wszyscy jesteśmy zestresowani i w pogoni… …
Z jednej strony oklepany temat, który często pojawia się w kontekście bezmyślnego „zgubienia” zbędnych kilogramów. Bezmyślnego, bo często bez troski o jakość spożywanych posiłków oraz refleksji nad konsekwencjami zdrowotnymi. Spróbuję pokazać Wam aspekt liczenia kalorii z innej perspektywy. Liczyć czy nie liczyć? Jako, że zrywam ze sceptycyzmem skupię się raczej na pozytywnej stronie liczenia kalorii. …
Nareszcie długi weekend, można będzie odrobinę odsapnąć, wyjechać w zacisze, spędzić czas z najbliższymi, my już mamy wytyczoną ścieżkę na ten czas, a jak jest u Was? Wielkie przygotowania Ostatnio jest nas mało na blogu, ale jest ku temu WAŻNA przyczyna. Dziś wypada dokładnie 100 dni do naszego ślubu. A co za tym idzie, wszystko …
Wątek homeostazy często przewijał się u nas. Pora jednak zagłębić się w temat. Homeostaza najprościej mówiąc jest to stan organizmu, w którym panuje równowaga wewnętrzna. Można też powiedzieć, że to stan zdrowia. Tutaj rodzi się niejasność nad wpływem psycho- fizycznym, gdy homeostazę często ujmuje się w kategoriach równowagi wewnętrznej. Przez to nie każdy zdaje sobie …
Powoli uciera się pogląd, iż to co roślinne jest zdrowsze, wartościowsze i lepiej przyswajalne. W lata ’60 wieku XX pojawiła się więc margaryna wraz z nasyconymi lub po części nasyconymi tłuszczami typu trans. Generalnie stało się to na skutek odkrycia w latach ’50 związku między tłuszczami zwierzęcymi, a zapadalnością na choroby układu krwionośnego. Postanowiono więc …
Łukasza oczy, zamieniły się w pięciozłotówki. A to za sprawką mojego „maślanego” brownie! Faktycznie ciasta na bazie awokado wychodzą niesamowicie gładkie, co istotniejsze mają konsystencję aksamitnego musu. Tak samo pasty i pasztety, mówi się na nie roślinne masełko. A jakie kryje w sobie właściwości? Sekret awokado Awokado pochodzi z Ameryki Środkowej. Rośnie na wiecznie zielonych …
Twardy orzech do zgryzienia? Na początku mojej przygody z dietą roślinną oraz gotowanie, które wtedy też miało swój początek przygotowywałam posiłki proste. Do tego stopnia, że ograniczałam się praktycznie do duszonych warzyw z dodatkiem kaszy, ryżu, makaronu. Każda zmiana jest trudna, nawet bardzo. Wymaga od nas, żebyśmy otwarli się na nowe, a także zmiany schematycznego …
Bezsernik z bakaliami i ulubione brownie jabłkowe ? Prostota w kuchni roślinnej Nie ma nic lepszego niż nieskomplikowane ciasta, zwłaszcza biorąc pod uwagę piorunujący efekt- zaskakują nie tylko gości, ale i Ciebie. Zarówno niewielką liczbą składników jak i krótkim czasem wykonania. W każdym przepisie można znaleźć składniki, które na pierwszy rzut oka mogą wydać się …
