Weganizm w Polsce stał się bardzo powszechny, trzeba wręcz użyć słowa modny. Nieważne są jednak pobudki, ważne jest to, że można już praktycznie w każdym dużym mieście dobrze zjeść, no, a w małych? W małych nie jest tak lekko, pocieszające jest to, że każdy sklep czy market oferuje produkty wegańskie i to nie jedynie pietruszkę …
Nie ma jak słodkości raw! Kiedyś robiłam ich więcej, teraz jakoś skupiłam się na nauce pieczenia, a tak naprawdę te raw są nieraz bardziej wymagające, skłaniające do jeszcze większej kreatywności. A co z Wami, macie swoich faworytów w tym temacie? Raw? Co właściwie kryje się za tym określeniem? Raw food jest szczególnie ważne i cenione …
Nareszcie długi weekend, można będzie odrobinę odsapnąć, wyjechać w zacisze, spędzić czas z najbliższymi, my już mamy wytyczoną ścieżkę na ten czas, a jak jest u Was? Wielkie przygotowania Ostatnio jest nas mało na blogu, ale jest ku temu WAŻNA przyczyna. Dziś wypada dokładnie 100 dni do naszego ślubu. A co za tym idzie, wszystko …
Ostatnio zapędziłam się ze słodkimi przepisami, dlatego to mój ostatni, dla mnie świętością jest ciasto na niedzielę, więc musiałam! Następnym razem już będzie na wytrawnie! A dziś jeszcze wspaniały murzynek praktycznie bez mąki, polubiłam sama mielić ziarna. Kupienie młynka jest super sprawą. Nie tylko dla ciast, ale zwłaszcza zapach i aromat świeżo zmielonej kawy jest …
Obecnie każdy ma przekonanie o słuszności innej diety. Prawda jest taka, że nie wymyślono diety uniwersalnej, która odpowiadałaby każdemu. Do tego była idealna dla zdrowia oraz odpowiadała kubkom smakowy każdego z nas. Żaden dietetyk czy lekarz nie wie jednoznacznie, czy należy ograniczyć tłuszcz, czy cukier. Wiadomo, że przesada, zawsze jest niewskazana. Jednak największy wzrost otyłości …
Dzień dobry, dzień dobry! Nie wiem jak u Was, ale u nas typowo kanapowa pogoda, idealna na majówkę w domu. Nawet siły natury zmuszają nas do zostania w domu, może to i dobrze. Zwłaszcza, że deszczu ostatnio jak na lekarstwo. Niemniej jednak plan jest jeden- chill! Mamy nadzieję, że będziecie odpoczywać razem z nami! Sposoby …
Ktoś kiedyś zarzucił mi, że podane przeze mnie ciasto nie jest babką. Co tak naprawdę możemy uważać za babkę? Czy biszkopt w odpowiedniej formie, która na myśl od razu nasuwa klasyka to już koniec wymagań co do niej? A może jakiś specjalny składnik decyduje o nazewnictwie na przykład margaryna? Jak sądzisz? Narwana i przekorna Nigdy …
Ręka do góry, kto już zjadł wszystkie słodkości? Chyba byłabym pierwszą “winną”. Ale czy rzeczywiście należy się za to karać? Wczoraj rano bez skrupułów zastawiliśmy cały stół i tylko obracaliśmy się wokół niego do końca dnia. Czasem warto sobie dogadzać, czyż nie? Daj sobie upust Na co dzień liczysz kalorie, kilogramy, rozpisujesz dietę, ćwiczysz wytrwale? …
Tyle mnie omijało przez te lata na weganizmie kiedy nie piekłam! Nie miałam pojęcia, że wegańskie, a w dodatku bezglutenowe biszkopty mogą wyjść tak jędrne i puszyste! Poznajcie tajniki na idealny biszkopt. Receptura perfekcyjnego biszkoptu Nigdy nie piekłam ciast przed przejściem na weganizm, więc w wielu aspektach nie mam porównania. Jednak zarówno wtedy jak i …
Tofurnik zrobiłam pierwszy raz. Jakoś wcześniej nie miała do niego natchnienia, a też super wielbicielką tofu (jeśli znacie nasz blog) jak wiecie nie jestem. Jednak trochę się rozmarzyłam widząc wiele zdjęć tofurników i postanowiłam zaryzykować. Sekret tofurnika Pierwszy aczkolwiek na tyle serowy, pyszny, tłuściutki, a zarazem lekki, że postanowiłam się podzielić jego recepturą. Choć pewnie …
