Wakacje trwają w najlepsze, spieszę do Was z pysznym sezonowym ciachem! Delikatne, lekkie, a jednocześnie sycące z genialną bitą śmietaną z mleczka kokosowego! Sekret wegańskiej bitej śmietany Sprawa bitej śmietany z mleczka kokosowego nie jest taka prosta i oczywista. Mówimy tu oczywiście o mleczku z puszki. Po pierwsze i najważniejsze musi mieć wysokie stężenie ekstraktu …
Nie ma jak słoneczny dzień, a kiedy jest wolny wtedy już wszechświat sprzyja nam na maxa! Jest naprawdę fantastycznie, jakby ten dzień był rekompensatą za cały ten trudny czas. Czy przesadzam? Piękna normalność Zatęskniliśmy strasznie za normalnością. Letni powiew, promienie na policzku czy ludzie jedzący gofry… ostatnio były to dla nas niespotykane zjawiska. Nie mieliśmy …
Weganizm w Polsce stał się bardzo powszechny, trzeba wręcz użyć słowa modny. Nieważne są jednak pobudki, ważne jest to, że można już praktycznie w każdym dużym mieście dobrze zjeść, no, a w małych? W małych nie jest tak lekko, pocieszające jest to, że każdy sklep czy market oferuje produkty wegańskie i to nie jedynie pietruszkę …
Nie ma jak słodkości raw! Kiedyś robiłam ich więcej, teraz jakoś skupiłam się na nauce pieczenia, a tak naprawdę te raw są nieraz bardziej wymagające, skłaniające do jeszcze większej kreatywności. A co z Wami, macie swoich faworytów w tym temacie? Raw? Co właściwie kryje się za tym określeniem? Raw food jest szczególnie ważne i cenione …
Nareszcie długi weekend, można będzie odrobinę odsapnąć, wyjechać w zacisze, spędzić czas z najbliższymi, my już mamy wytyczoną ścieżkę na ten czas, a jak jest u Was? Wielkie przygotowania Ostatnio jest nas mało na blogu, ale jest ku temu WAŻNA przyczyna. Dziś wypada dokładnie 100 dni do naszego ślubu. A co za tym idzie, wszystko …
Ostatnio zapędziłam się ze słodkimi przepisami, dlatego to mój ostatni, dla mnie świętością jest ciasto na niedzielę, więc musiałam! Następnym razem już będzie na wytrawnie! A dziś jeszcze wspaniały murzynek praktycznie bez mąki, polubiłam sama mielić ziarna. Kupienie młynka jest super sprawą. Nie tylko dla ciast, ale zwłaszcza zapach i aromat świeżo zmielonej kawy jest …
Obecnie każdy ma przekonanie o słuszności innej diety. Prawda jest taka, że nie wymyślono diety uniwersalnej, która odpowiadałaby każdemu. Do tego była idealna dla zdrowia oraz odpowiadała kubkom smakowy każdego z nas. Żaden dietetyk czy lekarz nie wie jednoznacznie, czy należy ograniczyć tłuszcz, czy cukier. Wiadomo, że przesada, zawsze jest niewskazana. Jednak największy wzrost otyłości …
Dzień dobry, dzień dobry! Nie wiem jak u Was, ale u nas typowo kanapowa pogoda, idealna na majówkę w domu. Nawet siły natury zmuszają nas do zostania w domu, może to i dobrze. Zwłaszcza, że deszczu ostatnio jak na lekarstwo. Niemniej jednak plan jest jeden- chill! Mamy nadzieję, że będziecie odpoczywać razem z nami! Sposoby …
Ktoś kiedyś zarzucił mi, że podane przeze mnie ciasto nie jest babką. Co tak naprawdę możemy uważać za babkę? Czy biszkopt w odpowiedniej formie, która na myśl od razu nasuwa klasyka to już koniec wymagań co do niej? A może jakiś specjalny składnik decyduje o nazewnictwie na przykład margaryna? Jak sądzisz? Narwana i przekorna Nigdy …
Ręka do góry, kto już zjadł wszystkie słodkości? Chyba byłabym pierwszą „winną”. Ale czy rzeczywiście należy się za to karać? Wczoraj rano bez skrupułów zastawiliśmy cały stół i tylko obracaliśmy się wokół niego do końca dnia. Czasem warto sobie dogadzać, czyż nie? Daj sobie upust Na co dzień liczysz kalorie, kilogramy, rozpisujesz dietę, ćwiczysz wytrwale? …
