Trochę mnie już znacie więc pewnie zauważlyliście, że lubię przeróżne burgery, placki, klopsy, paszteciki. Jednak ten przepis to absolutny majstersztyk. Po zrobieniu tych burgerów pokazałam je od razu Łukaszowi. Wielce zdziwiony odparł „woow, ale pełnokrwiste”. No i faktycznie to określenie oddaje wszystko co w nich najlepsze. Mają wyrazisty smak i co istotne są bardzo aromatyczne. …
Zmiana czasu to dobry motyw, aby zastanowić się nad swoim snem. Zadać sobie pytanie czy jesteśmy z niego zadowoleni, czy może chcielibyśmy coś zmienić. Rytuały Pierwszą i najważniejszą zasadą to zastanowić się nad rytuałami dotyczącymi naszego snu. Etap relaksacji powinien zaczynać sie na dwie godziny przed pójściem spać. To znaczy, że w tym czasie nie …
Długo nie wierzyłam w postanowienia noworoczne. Uważałam, że są bez sensu, że nie warto, że zbyt łatwo wracamy do dawnych nawyków, ze w końca jesteśmy jeszcze bardziej zdemotywowani do jakiegokolwiek działania. Uświadomiłam sobie jednak, że jest coś ponad to wszystko, coś większego. Umysł i jego potęga Siła naszego umysłu. Nikt się nie rodzi optymistą. Każdy …
Kuchnia to dobre miejsce na przemyślenia, zresztą jak każde. Wiec miejsce nie odgrywa tu żadnej roli. Chyba, że miejscem nazwiemy nasz umysł. Wtedy sytuacja się odwraca. Myślę, więc jestem? Dzielimy się na dwie grupy. Na tych, którzy myślą za dużo i na tych, którzy się „nie rozczulając”. Wcale nie ryzykując ta teza, że swiat jest …
Ile razy nie mamy czasu na gotowanie? Jesteśmy zagonieni, a jeść trzeba. I to nie byle co. Tak jak samochód musi mieć paliwo dobrej jakości, tak i nasz organizm jest wart tego co najwartościowsze. Jak więc mieć szybkie, dobre i wartościowe danie? Jak upiec dwie pieczenie na jednym ogniu? Fast food nie taki zły Utarło …
Ktoś kiedyś zarzucił mi, że podane przeze mnie ciasto nie jest babką. Co tak naprawdę możemy uważać za babkę? Czy biszkopt w odpowiedniej formie, która na myśl od razu nasuwa klasyka to już koniec wymagań co do niej? A może jakiś specjalny składnik decyduje o nazewnictwie na przykład margaryna? Jak sądzisz? Narwana i przekorna Nigdy …
Mamy trudny czas, nie ma co nawet tego podważać. Każdy radzi sobie jak tylko potrafi. Wiele jest niewiadomych, dlatego dobrze szukać rozwiązań i nie dać się panice. Co więcej, pomyśleć o racjonalnych sposobach chronienia zarówno swojego zdrowia jak i innych. To znaczy takiego, które jest potwierdzone naukowymi doniesieniami. Co możesz dla siebie zrobić? Przede wszystkim …
Widziałam już masę memów obrazujących fakt przejścia na dietę. Najtrudniejszym momentem jest noc kiedy nie wiedzieć czemu upiornie chce nam się jeść, podczas, gdy cały dzień udaje się nam trzymać ustalonych wytycznych. Co idzie nie tak? Nocny apetyt Najnowsze badania mówią jednogłośnie, iż niedobór snu wpływa na przyrost masy ciała. Osoby śpiące poniżej siedmiu godzin …
Generalnie jesień nie jest moją najukochańszą porą roku, delikatnie mówiąc :). Jednak ma wiele zalet. Dostrzegając i wykorzystując kilka z nich można przeżyć ją całkiem owocnie i urokliwie. Dynia do połowy zjedzona My Polacy lubimy widzieć negatywy, dlatego postaram się znaleźć jak najwięcej pozytywów obecnie panującej pory roku. Jesień przynosi wspaniałą aurę, złota polska jesień …
Jesteśmy świeżo po naszej pierwszej „gasto-imprezie” . Dziękujemy za wsparcie, to naprawdę budujące, że roślinne jedzonko cieszy się powodzenie. Było to nowe doświadczenia i wiele nas nauczyło. Wiemy już co lubicie, jakie dania wybieracie najchętniej. Ostatecznie dzisiaj serwujemy klopsy z kiszonej kapusty, które zrobiły furorę na festynie, nasze rewolucyjne odkrycie. Natomiast kolejna taka impreza to …
