Zdrowe muffiny a’la Twix

Zdrowe muffiny a’la Twix

Nad tą recepturą pracowałam wybitnie długo, ciągle coś było nie tak, w końcu wyszło idealnie! Czym różnią się zdrowe wersje od klasyków Jeśli chodzi o gotowe słodycze problem stanowi oczywiście ich nadmiar. Kiedyś nie umiałam się ograniczać, dlatego sama zaczęłam tworzyć. Z czasem już nie potrafię zjeść klasycznego batona, bo najzwyczajniej jest dla mnie za …

Pizza bezglutenowa idealna i stopniowe zmian nawyków

Pizza bezglutenowa idealna i stopniowe zmian nawyków

Zmieniając cokolwiek w swoim życiu natrafiamy na wiele przeciwności, niepewności i pytań. Wszystko to nie brzmi zachęcająco i już na starcie powoduje, że się wycofujemy. Często wolimy nic nie zmieniać byle tylko uniknąć błędów i niepowodzeń. Jednak zmiana zawsze prowadzi do naszego rozwoju, powoduje otwartość i szerszy ogląd świata. …i wcale nie musi być kłopotliwa… …

Odporność równa się sezonowość?

Odporność równa się sezonowość?

O odporności najgłośniej jest kiedy zbliża się sezon jesienny. Całą nasza energia skupia się na tym, aby faktycznie układ immunologiczny nas nie zawiódł. Zaczynamy czytać o tym jak ją wzmocnić i jak sprawić by jesienna aura nie przejęła kontroli ani nad naszym zdrowiem ani samopoczuciem. Odporność na hura?! Szukamy szybkich i skutecznych rozwiązań, chcemy być …

Risotto nieklasyczne, minerały i zdrowe relacje!

Risotto nieklasyczne, minerały i zdrowe relacje!

Został mi do opisania ostatni minerał, czyli siarka. Nie licząc chloru i sodu, które są obecne w soli kuchennej, a ich niedobry są znane. Następne posty będą zawierały witaminy i informacje dotyczące ich funkcji w naszym organizmie. Siarka natomiast to kolejny jak to określiłam zapomniany makropierwiastek. Słyszeliście o suplementowaniu go? Nie twierdzę, że powinniście, ale …

Nawodnienie w cenie!

Nawodnienie w cenie!

Ach! Tyle jest istotnych kwestii do poruszenia! Czy Wy też miewacie momenty, w których macie tyle do powiedzenia, że zaczynacie się zapowietrzać, odbiegać od pierwotnego tematu lub łączyć wszystkie zagadnienia w jedno? Kiedy zakładaliśmy “Narwaną Zieleninę”, a nawet o wiele wcześniej- napisałam wykaz tematów, które chce poruszyć. Teraz staram się je skorelować z porą roku …

Poczciwa zasada 7 “U”

Poczciwa zasada 7 “U”

Jednym z ważniejszych aspektów oddziałujących na nasz dobrostan oraz zdrowia jest dieta i ogólnie pojęta kultura jedzenia, nie bez powodu, powszechnie utarło się 7 zasad zdrowego żywienia wg prof. Stanisława Bergera. Wiemy już na jakie grupy pokarmowe i w jakich ilościach należy wziąć pod uwagę w codziennej diecie. Teraz pora przyjrzeć się zasadom, którymi winniśmy …