Focacci nie sposób nie lubić. Łączy w sobie jednocześnie chrupkość, elastyczność, świeże warzywa i aromatyczne przyprawy. Focaccia to nic innego jak pieczywo wywodzące się z Włoch. A ściślej mówiąc fundament pizzy. Cechami charakterystycznymi jest długość przygotowywania ciasta, zostawiamy je do 90 minut pod przykryciem. Czekając, az wyrośnie. Konsekwentnie ciasto na focacci jest o wiele wiele …
