Potrawka z soczewicy i pieczarek oraz pora na witaminę C!

Potrawka z soczewicy i pieczarek oraz pora na witaminę C!

W temacie suplementów i “witaminek” jedna nie ma sobie równych. Podawana jest już od małego, żeby poprawić odporność, wyzbyć się niedoborów. Mowa o witaminie C. Pamiętam, że od zawsze stosowano ją niby jak lek, a niby jak “cukierek” na odporność. Czy słusznie, czy pomocnie, czy nieszkodliwie? Witamina C na ratunek sercu Po co jest nam …

Klopsy z kiszonej kapusty i witamina K

Klopsy z kiszonej kapusty i witamina K

Jesteśmy świeżo po naszej pierwszej “gasto-imprezie” . Dziękujemy za wsparcie, to naprawdę budujące, że roślinne jedzonko cieszy się powodzenie. Było to nowe doświadczenia i wiele nas nauczyło. Wiemy już co lubicie, jakie dania wybieracie najchętniej. Ostatecznie dzisiaj serwujemy klopsy z kiszonej kapusty, które zrobiły furorę na festynie, nasze rewolucyjne odkrycie. Natomiast kolejna taka impreza to …

Burgery jaglane i pasta z bakłażana oraz witamina A

Burgery jaglane i pasta z bakłażana oraz witamina A

Jako, że mamy ostatni dzień wakacji, postanowiliśmy zaszaleć i zrobić pyszne burgery z bakłażanem. Pora także przygotować zapas jedzenia do pracy, żeby nie musieć ratować się gotowymi przekąskami bądź stołować w fast foodach. Warto myśleć do przodu i planować :). Poczynania witaminy A Kolejna ważna witamina rozpuszczalna w tłuszczach- witamina A. Niski wskaźnik występowania tej …

Pasztet grochowy z kokosem i słoneczna witamina D

Pasztet grochowy z kokosem i słoneczna witamina D

Witamina D to kolejna z witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Jest jej bardzo dużo w różnego rodzaju rybach od węgorza po łososia. Właśnie dlatego weganie często ją suplementują, czy słusznie? Co w sobie kryje? Otóż witamina D kryje w sobie ogromny potencjał. Podstawowa jej funkcją jest ochronna. Jak dowodzą badania, kobiety z niedoborem tej witaminy mają …

Krakersy słonecznikowe, “smalczyk” z gruszką i Witamina E

Krakersy słonecznikowe, “smalczyk” z gruszką i Witamina E

Wedle obietnicy przyszła pora na witaminy. Będziecie mogli je znaleźć pod tagiem witaminy oraz szerszym, w którym są też składniki mineralne bez suplementów. Witaminy dzielimy na rozpuszczalne w tłuszczach oraz w wodzie. Swoje rozważania zacznę od tych pierwszych. Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach jak sama nazwa wskazuje, aby zostać przyswojone przez organizm niezbędne jest dostarczanie tłuszczu …

Chałwa migdałowa i wyzwolenie od suplementów

Chałwa migdałowa i wyzwolenie od suplementów

Zaczynamy nowy cykl postów, w którym pokażemy Wam jak łatwe, zdrowe i przyjemne jest życie bez ton suplementów. Unaocznimy jak zaspokoić potrzeby organizmu, jak kontrolować na bieżąco czy nie występują niedobory. Nauczymy Was jak słuchać organizmu, jak rozpoznać czego brakuje do pełni szczęścia. Kolejno opiszemy niezbędne dla zdrowia sole mineralne, czyli makroelementy i mikroelementy oraz …